Пн. Сен 26th, 2022
Сырные блинчики с петрушкой

Сырные блинчики с петрушкой

Сыр натереть мелкой стружкой. Петрушку промыть и хорошо высушить, затем нарезать очень мелко.
Просеять муку. Чеснок очень мелко порубить или выдавить через пресс. Яйца взбить в пену с солью и сахаром. Немного подогреть молоко, влить яичную смесь и хорошо перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Всыпать в массу сыр, зелень, чеснок и влить масло. Хорошо перемешать. Жарить блины на разогретой сковороде, смазанной маслом.

Сырный блинчик с петрушкой

Будет очень вкусно, если блины смазать немного сливочным маслом, но это на ваш вкус!
Попробуйте, приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • сыр — 150г
  • петрушка — 1 пучок
  • мука — 1 ст.
  • чеснок — 1 зубчик
  • яйца куриные — 2 шт.
  • соль — 1 ч.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • молоко — 1,5 ст.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • масло растительное — 1 ст. л.
  • масло сливочное — 50 г

от adminhq

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.