Пн. Сен 26th, 2022

Салат с куриной печенью и мандаринами
Салат с куриной печенью и мандаринами
Ищите какой-нибудь новенький вкусный салат? Предлагаю салат с куриной печенью и мандаринами. Готовится быстро, потрясающе вкусный и свежий.
Рецепт на 2 порции:
  • Печень вымыть и очистить от пленок, разрезать на две части, обвалять в муке и обжарить на растительном (лучше на оливковом) масле с обеих сторон по две-три минуты.
  • Готовую печень посолить и поперчить по вкусу.
  • Мандарин почистить, разделить на дольки, снять пленки.
  • Каждую дольку разрезать на 2-3 части.
  • Помидоры черри разрезать пополам, листья салата крупно порвать и выложить на блюдо.
  • На листья салата выложить печень, затем кусочки мандарина, виноград и половинки черри.
  • Приготовить соус: смешать сок лимона, соевый соус и оливковое масло.
  • Салат полить соусом и присыпать кунжутом.
  • Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • печень куриная — 200 гр.
  • мандарины — 1 шт.
  • салат любой -1 пучок
  • черри или обычные помидоры — 100 гр.
  • виноград — 50-70 гр.
  • лимонный сок — 2 ст.л.
  • масло для жарки + для соуса — 3+2 ст.л.
  • соевый соус — 2 ст.л.
  • мука — 3 ст.л.
  • кунжут — 1 ч.л.

от adminhq

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.